ته چین البالو
مواد لازم برای آشپزی آکا برای 6 نفر: - برنج 4 پیمانه - زرده تخممرغ 4 عدد - ماست 5 قاشق سوپخوری - گوشت چرخکرده 300 گرم - پیاز یک عدد بزرگ - آلبالو 500 گرم - شکر 100 گرم (بسته به ذائقه) - کره 25 گرم - روغن مایع به مقدار لازم - نمک و فلفل به مقدار لازم - زعفران ساییده شده یک قاشق چایخوری توضیح: پودر زعفران را در 3 قاشق سوپخوری آبجوش حل کنید. سپس روی کتری در حال جوش بگذارید تا د...